以前のブログでも書きましたが、ふくいわ耳鼻咽喉科クリニックの院長は今年厄年です。

厄年には、振る舞い酒をして厄払いをするのが習わしですので、当クリニックの新スタッフ歓迎会を兼ねて、厄払い飲み会を開催しました。

まずは前菜、生ガキのキャビア添えです！！

ぷりぷりのカキに、キャビアの塩気がミックスされて、何とも贅沢な味わいです。

続いて、「畑のキャビア」といわれる「とんぶり」、ホタルイカ、ソラマメのテンプラです。「とんぶり」、初めて食べました。。。なんかすごいプチプチします！！これはおもしろい！

白子の天ぷら！！　白子好きにはたまりません！

お造りは近海物、鮮度が命！

黒豚カツレツとバルサミコ酢ソース、焼野菜も最高です！

。。。ここら辺でかなり盛り上がってきまして、あとは写真撮る間もなくパクパク。。。ハイボールを飲むペースも早くなってきまして。

気がつけば、最後のデザートでした。。。

自家製アイスクリームです。

大満足の飲み会でした。これできっと厄払いできたものと思われます。

厄年に負けずにまた頑張ります。

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