先日、道の駅　川辺やすらぎの郷にいってきました。

ここのレストラン、川辺牛のステーキが評判で、一度チャレンジしてみようと思っていたところでした。

ランチメニューで川辺牛ステーキランチを頼みました。

。。。ステーキがやわらかくて絶品です！！
ジュージューの鉄板で、ソースと肉汁が絡み合い、まさにミラクルなテーストです！！

お漬物、お豆腐も自家製で、特にお豆腐はここの名物でもあります。めちゃくちゃうまいです！！

しかしここ、ステーキだけではありません。

このとき、うちの家族が食べていた田舎そばなんですが、これが見るからにうまそうで、ひとくち食べたら、「もしかして究極のそばなんじゃなかろうか！？」っていう位の旨さ。

以来、ずーーーーっと、このそばが気になっていました。

というわけで、ふくいわ耳鼻咽喉科クリニックが学校検診にて休診だった昨日、あらためてチャレンジしてみました。

「とんかつとそば定食」です。。。本当は田舎そば定食にするつもりだったのですが、そこにトンカツがあれば食べたくなるのが人情。。。

そばは十割りの手打ちで、歯ごたえがあっていくらでも食べられます！！

さらに！！

サバ節が入っているのですが、これがまたよいアンバイなのです！
ここまでくると、もう旨すぎて憎らしいぐらいです！！

さらにここの道の駅には、川辺の特産品などがたくさん売られていて、特製ラー油、自然派パン、スイーツ、手作り餃子などなど、おいしいものがてんこ盛りです。

やすらぎの郷、かなりお勧めスポットです！

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