超早場米「金峰コシヒカリ」の田植え
2021/04/04
南さつま市金峰町では、毎年末3月中旬に超早場米「金峰コシヒカリ」の田植えを行っているそうです。
金峰中学校前に広がる水田には一面、苗が植えられていました。。。
7月には稲刈りが行われ、8月には出荷される「金峰コシヒカリ」、毎年本土で最も早く出荷されるとのことです!
台風を避けて稲を育てる目的があるそうですが、そのおかげで南さつま市ではお盆の頃になると、美味しい新米を食べることが出来ます。
亡き母が、毎年夏になると新米を送ってくれたことを思い出しました。。。
元気な稲が育ってくれることを祈っています。
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