グラッチェ蒔との再会
家族で阿久根大島へ海水浴に行きました。
勤務医時代に阿久根市民病院にて週1回外来診療をしていたので、阿久根は結構詳しいのです。
最初は、昼食をとる店がいくつか候補にあったのですが、以前タウン誌で「グラッチェ蒔が阿久根に移転」という記事を見たのを思い出し、アタックしてみました。
グラッチェ蒔は、鹿児島市内の平田橋交差点角にあった老舗のイタリアンレストランです。
母がこの店がお気に入りで、高校時代に薬師町で下宿生活していた際、何回かこの店で御馳走してくれた、という思い出があります。
数年前に通りかかったら、店がなくなっていて、どうしたんだろうと思っていたのですが、2008年9月から阿久根市脇本で「GRAZIE-maki あんこら」として営業中でした。
国道3号線を北上し、折口を過ぎて、多田交差点を左折、その後は山道へ入って登りつづけるとお店があります。途中に道案内の看板ありです。
店内はテーブルが5席、奥には個室もあるようでした。
グラッチェ蒔といえばこれ、というほど代表的なメニューがありました。それは「キノコスープです。
うれしいことに、ランチセットにはどれもキノコスープがついているではありませんか!
キノコクリームスープの上にパンがまん丸く乗っかって、見た目もキノコです。この焼きたてアツアツパンをちぎって、スープに入れて食します。
高校時代を思い出して、懐かしさとともに大感激の味です!!
お話を伺ったところ、以前のお店では「銅」の器でだしていたのですが、現在は写真のように焼き物の器を使用しているそうです。
本日のパスタセットは、ペスカトーレです。
アツアツで、魚介類の旨味たっぷりでたまりません!
こちらはカルボナーラ。幼稚園生が食べるので、ブラックペッパーは抜いてもらいました。
さらにガッツリ派は、ついついハンバーグなど頼んでしまいます。。。またうまし!!
一番のガッツリ派は、ステーキランチなど頼んでしまいます。。。最高にうまし!
デザートはパンナコッタです。甘くて濃厚なソースが、とどめを刺します!
アイスコーヒーとのマッチングもグッドです!
お店のマダムによりますと、遠方からのお客様も多いそうですが、その際は電話予約していただくと席が安心だそうです。今回は電話予約していったのですが、到着時には他のテーブルはすべて埋まっていました。。。予約は必須です!!
グラッチェ蒔、至福のひとときでした。。。
次回は、思い出のレストランへ、是非とも母を招待しよう、と思いました。
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