新規開業以来、ふくいわ耳鼻咽喉科クリニックを支えてくれたスタッフが退職することとなり、今日は当クリニックで初めての送別会でした。また、その後釜として新たに仲間に加わってくれる新スタッフの歓迎会も合わせて行いました。
場所は南さつま市加世田本町にある「ういち」です。クリニックから徒歩5分です。

店内は変わったつくりで、曲線を描く通路の両脇に個室がずらりと並んでいます。

前菜の8品盛りです。北海道産スイートコーン、熊本産レンコンの揚げ物など、それぞれ素材にこだわりがあります。

お造りにはなんと首折れサバ、大好物です！

イカソーメンはノドゴシが命！

ここまでが前菜で、このあとに天ぷらや煮物など、ご馳走が目白押しなのですが、食べるのに夢中で写真とり忘れてしまいました。。。特にマグロステーキは素晴らしかったです。最後は「ういち」特製抹茶アイスなどのデザート盛で、大満足です。
食べまくり、飲みまくりで、夜遅くまで盛り上がりました。

クリニック開院から今までどうもありがとうございました。お体を大切に、ご家族を大事に、そして末永くお幸せに！

そして新たに加わった仲間とともに、ふくいわ耳鼻咽喉科クリニックはこれからも地域医療のためにがんばります！

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