新スタッフの歓迎会

ふくいわ耳鼻咽喉科クリニックでは、事務部門の充実を図る目的で、2012年末に新スタッフを採用しました。

事務部門は、受付業務、診察室における電子カルテ入力補助、診療報酬管理が大きな業務の柱ですが、この他にも昨年8月に導入した外来予約システムの管理、待合室での患者さん向けサービス(コンシェルジュ)、医療クラーク業務など幅広い対応が求められます。

すべての業務は「円滑な診療=待ち時間の緩和」につながることであり、部門の人員を強化することで業務改善、特に質の向上を目指すことを目標としています。

というわけで、診療終了後に全スタッフで新人歓迎会を開催しました。
スタッフ間の親睦を深めつつ、おいしいものを食べて元気をつけよう!という趣旨です。

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まずは前菜、エビと菜の花のジュレ仕立て。よく混ぜていただきます。すきっ腹にシュッと入っていきます。

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鯛、カンパチ、中トロ、ウニ、どれも新鮮なお造りです。ワサビがガンガン効いてきます!

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鯛とダイコンのお吸い物。あっさり味で鯛の旨味がより引き立ちます。

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ブリの照り焼き。。。極上の一品、白いご飯が強烈に欲しくなります!

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カキとホタテのあんかけ。カキがもうぷりっぷりで、ハイボールがすすみます!

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黒毛和牛のビーフシチュー。お肉がトロットロ、添えられたパンがこれまたうれしい。

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白子のテンプラ。。。。白子好きにはもうたまりません!!

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〆のお食事はイクラ丼。もう満腹です。。。

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デザートのシャーベットとイチゴ「あまおう」。満腹なはずなのに、デザートは別腹です。。。

前菜からデザートまで、超満足のお料理、皆で舌鼓をうちつつ、夜が更けるまで楽しく親睦を深めました。

ふくいわ耳鼻咽喉科クリニックは、人員強化でさらなる発展を目指しつつ、また明日からスタッフ一丸となって、地域医療に貢献することを目指します。


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