汁なし担々麺で栄養補給
2021/02/07
クリニックの御近所でいつも御世話になっている入船飯店さん、休診日のお昼にランチを頂きました。
オーナーシェフこだわりの手作り麺に濃厚ゴマだれ、ピリ辛ソースとカシューナッツ、温泉卵を混ぜあわせて頂く汁なし担々麺。。。やみつきになる美味しさで、あっという間にペロリでした!
子供の頃から御世話になっている加世田の老舗中華料理店、現在のオーナーシェフは高校時代に入船飯店でアルバイトをされていて、関西で中華料理の修行をされた後にここを継承したという、まさに一子相伝の名店です。
同じ加世田で働くものとして、この日もパワーを頂きました!!
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