絶品!ピリ辛台湾ラーメン
2019/09/12
木曜日は当院休診日ですが、マルチスライスCT撮影装置の入れ替え工事にて休日出勤しています。
お昼は当院すぐ近くの入船飯店にてランチ。たまたま今日から登場したというピリ辛台湾ラーメン、透明な中華スープの海にピリ辛肉味噌の山がそびえ立ってます。。。
さらに麺は研究を重ねた自家製麺とのこと、これが細麺なのにしっかりコシがあり、一度食べ出すと止まらない、不思議な魅力満点で、まったく初めての食感です!!
ピリ辛なのにスープがあっさり塩味なのでしつこくなく、魔法の細麺と絡み合い、何杯でもいけそうなまさに絶品ラーメン。
久しぶりに感動のラーメンでした(大満足!!)
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