アイアイラーメン

ふくいわ耳鼻咽喉科クリニックは日曜日で休診でした。なので以前から気になっていたアイアイラーメンに行ってきました。

子供たちは一度食べたことがあって、「麺の湯切りをするときに店員さんが全員で「ホイッ!ホイッ!ホイッ!」と言うのが面白かった!」とのこと。

アイアイラーメン

イオン鹿児島店近くの東開店にいきました。11時半でしたが既に並んでいます。。。

席に着いたら次男がビックリ。天井を指して「あ、ラーメンだ!!!」

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なんと、丼がライトの傘になっています!

いろんなメニューがあるのですが、前から気になっていた「牛もつ味噌ラーメン」を頼みました。「牛もつLOVE潮(しお)ラーメン」が人気メニューのようですが、あえて味噌味。

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!!!すごいボリュームの麺に、牛もつがてんこ盛り!!

とてつもなく深みのある、濃厚な味噌味で、ニンニクもたっぷりの極上スタミナラーメンです。さらに!目玉の牛もつがジューシーかつ柔らかい!!そして噛みつづけるとまろやかな甘みが染み出てくる、不思議なおいしさです。
濃厚味噌味と甘い牛もつ、このハーモニーと共に麺をすする贅沢さ。。。。至福の逸品です。。

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もちろん、こんな感じで。。。完食。

こちらは桜島大噴火辛麺です。小噴火(1倍)。
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そして中噴火。小噴火よりもスープが赤くトウガラシ色、その分からさが3倍ということで、さながら「シャア専用」ラーメンです!!
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中辛でも結構からくて、かなりよい具合です。

幼稚園の娘が頼んだ「さつまおごじょの潮」です。
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「鹿児島の優しい女性をイメージし、南国の海を感じる一杯。沖縄の塩を使用」とのことで、こちらはあっさり味で逆に新鮮、いくらでも食べられる味です。

というわけでアイアイラーメン、味噌味にやられてしまいました。

次回は、桜島をイメージしたという「黒とんこつラーメン」にもアタックしたいところです。


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